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Le Grandgousier
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21 rue Abbaye 50100 Chebourg (Manche) |
Tél : 02.33.53.19.43 |
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Dîner de saint-valentin un peu gâché
| J'avais décidé d'emmener dîner mon valentin dans un restaurant plutôt chic et gastronomique étant fin gourmets tous les deux. nous avons donc choisi le grandgousier qui depuis plusieurs décénies bénéficie d'une excellente réputation. seulement, nous avons été très déçus, certes le service et l'accueil sont irréprochables, l'ambiance est parfaite (dîner aux chandelles, tables espacées, intimité respectée), mais nous ne pouvons pas en dire de même pour la "gastronomie". nous avons choisi le menu le plus cher (40 euros, c'est une grande occasion la saint-valentin) et notre déception est en proportion du prix du menu. présentation des plats peu recherchée, exemple pour l'entrée, notre dévolu c'est jeté sur le foie gras, bien grand descriptif sur la carte pour une simple tranche de foie gras déposée sur un lit de salade verte..., un peu juste pour un menu à 40 euros, je m'attendais à plus. ensuite, j'ai choisi un magret de canard et sa sauce au miel (sauce bien trop sucrée et pourtant je suis pour parler vulgairement "une goule sucrée" j'ai eu des aigreurs d'estomoc toute la nuit), mon mari a choisi un filet de boeuf sauce foie gras (meilleur que mon plat c'est vrai mais sans saveur particulière). et notre déception était encore plus grande lorsque le dessert est arrivé nous avions le choix entre une omellette norvégienne (banale), une tarte aux poires ou aux pommes sans originalité ou le chariot de desserts (assortiment de la carte) ce que nous avons retenu gourmands que nous sommes, présentation 0 pointé, une ronde de desserts (tarte aux poires sans saveur avec pâte trop cuite limite brûlée et incoupable, bavarois aux fruits rouge insipide, crème caramel peu mieux faire, omellette norvégienne liquide, crème anglaise très sucrée...) avec au milieu de tout cela une "crotte" de chantilly minuscule. enfin bref, déception immense. dommage pour notre dîner en amoureux et la nuit de digestion difficile. nous n'y retournerons pas ! | |||||||||||||
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| Originalité : zéro pointé | |||||||||||||
| Le : 16/02/2007 | De : Soline MARGAND | ||||||||||||
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